Przejdź do głównej zawartości.
— przewodniki

Przewodnik po Singapurze — nowoczesne drapacze chmur, ukryta historia i jedzenie słynne na całym świecie

Znajdź zakwaterowanie

Od małej wioski rybackiej do wielkiego ośrodka biznesowego w środkowo-wschodniej Azji — w Singapurze wciąż widać, jak złożona jest historia tego miasta. Czasy rządów brytyjskich w XIX wieku i status miasta jako wolnego portu sprawiały, że osiedlali się tu przedstawiciele różnych kultur z całej Azji. Tutaj można doświadczyć Azji w pigułce — państwo tworzą przeróżne, kolorowe enklawy, takie jak Little India, Chinatown czy Kampong Glam. Dzięki temu, poruszając się po wyspie, masz wrażenie, że spacerujesz po różnych krajach. 

Miejsce spotkania kultur

 

Singapur to kulturalny mikrokosmos — na całej wyspie odciśnięte są ślady dziedzictwa chińskiego, indyjskiego i malajskiego. Najpierw pojedź metrem do dzielnicy Little India na tradycyjny posiłek Thali i spacer po bazarze Tekka Market. Po południu udaj się do Chinatown, żeby zobaczyć połyskujące świątynie w ich pełnej, szkarłatnej krasie. Świątynia Zęba Buddy robi pośród nich szczególnie silne wrażenie. Wieczorem skieruj się do malajskiej dzielnicy Kampong Glam, gdzie warto powałęsać się trochę między tradycyjnymi sklepikami. Przechodząc obok Meczetu Sułtana, pamiętaj o zachowaniu należnego szacunku. Potem zatrzymaj się w jednej z ulicznych kafejek na szklankę „teh tarik”, czyli spienionego napoju na bazie herbaty i mleka, zanim na drodze do licznych restauracji i barów całkowicie pochłonie Cię wszechobecny zapach palonej shishy.

 

Znajdź czas na makan

 

Na poznawanie kulinarnej sztuki Singapuru należy przeznaczyć odpowiednio dużo czasu. Najlepszym sposobem na wypróbowanie całego wachlarza lokalnych potraw jest wizyta w jednym z „hawker centers”. „Hawker center” to zbiór stoisk serwujących wszelkiego rodzaju przysmaki, z ogólnodostępnymi krzesłami i stolikami w środku. Maxwell Food Centre stanowi dla nich godną konkurencję — znajduje się tu jeden z najlepszych singapurskich punktów gastronomicznych: Tian Tian Hainanese Chicken Rice. Singapur słynie nie tylko z wysokiej jakości tradycyjnego jedzenia — znajdują się tu też jedne z najlepszych restauracji w Azji. Wpadnij do kompleksu Marina Bay Sands, gdzie znajduje się Waku Ghin — nowoczesna restauracja typu fusion serwująca dania inspirowane kuchnią japońską i europejską.

 

Wypad do centrów handlowych

 

Wygląda na to, że w każdej dzielnicy Singapuru znajduje się jakieś centrum handlowe, ale najlepiej robić zakupy na słynnej Orchard Road. Jeśli interesują Cię produkty światowych marek i projektantów, wybierz się do centrum ION Orchard. Natomiast zwolennicy zakupów w sieciówkach powinni udać się do 313@Somerset. Centra handlowe takie jak Far East Plaza, przepełnione małymi, niezależnymi sklepikami i salonami tatuażu, przeznaczone są raczej dla młodszych klientów. Jeśli znużą Cię zakupy w centrach handlowych, możesz odwiedzić któreś z singapurskich targowisk. Największe z nich to Bugis Street Market w dzielnicy Kampong Glam. Alternatywą może być także wizyta w jednej z dzielnic — takich jak Haji Lane, Holland Village czy Club Street — w których aż roi się od niezależnych sklepów i butików.

 

Mieszanka stylów architektonicznych

 

Singapur w niezwykły sposób łączy ze sobą przeszłość z teraźniejszością — znajduje to swoje największe odzwierciedlenie w architekturze. Turyści, którzy pragną poznać architekturę tego miasta-państwa, powinni podążać ścieżkami wzdłuż brzegów rzeki. To tutaj zaczęło powstawać miasto i tutaj powrócili współcześni planiści, żeby je dalej rozbudowywać. W rezultacie jasne budynki w stylu kolonialnym sąsiadują bezpośrednio z kolorowymi i odnowionymi kamienicami oraz przykładami nowatorskiej, współczesnej architektury. Możesz też oddalić się nieco od brzegu rzeki i odkryć bogato zdobione świątynie hinduskie, pokryte szkarłatem świątynie buddyjskie i okrągłe kopuły kremowych meczetów.

 

Plan ucieczki

 

Choć Singapur od swoich skromnych początków przeszedł niezwykłą przemianę, na wyspie wciąż można znaleźć miejsca nietknięte zębem czasu. Rezerwat przyrody Bukit Timah to jeden z wielu obszarów na terenie Singapuru porośniętych przez dziewicze lasy deszczowe. Rezerwat można zwiedzać pieszo lub na rowerze, aby poobserwować małpy oraz mrówkojady. Można też popłynąć łodzią na pobliskie wyspy, na przykład na Kusu. W tygodniu na wyspie zwykle nie ma gości, a poszukiwacze odosobnienia mogę wykąpać się w ciepłych, bezludnych wodach pobliskich lagun. Jednak w weekend miejsce to jest zapełnione łodziami, a ponieważ nie ma tam restauracji, kafejek ani cienia, to do takiego wyjazdu należy się odpowiednio przygotować. Możesz też udać się do Pulau Ubin, ostatniego singapurskiego „kampong”, czyli wioski, w której wszystkie domy zbudowane są z drewna. Miejsce to idealnie nadaje się do tego, aby wypożyczyć rower i pojeździć po okolicy, poobserwować różne formy życia morskiego i chłonąć atmosferę beztroski.

 

Gdzie się zatrzymać

Poznaj

Singapore — znajdź idealny hotel

spośród 560 hoteli